Nos encontramos ante la población con mayor número de habitantes de la provincia de Cádiz (donde, recuerda, siempre podrás encontrar algunos de los mejores hoteles en Cádiz). También esta ciudad ha dado bautismo a uno de los caldos con mayor raigambre dentro de España: El jerez. Otro de los elementos característicos de la ciudad son sus caballos Cartujanos y la Escuela Andaluza de Arte Ecuestre.

Ciudad fundada por los fenicios y posteriormente habitada por los tartesios, también la civilización goda y la musulmana hollaron estas tierras. Nos encontramos ante una ciudad formada por mezcolanza de culturas lo cual es visible en su arquitectura y en su cultura. La alegría andaluza se derrocha por sus calles, aunque a diferencia de las localidades circundantes se trata de una alegría más discreta. La arquitectura y su tejido urbano nos hace recordar otras épocas y los lugares de interés turístico son legión, contando con una buena integración entre la parte histórica y los edificios de nueva planta que los rodean. Aunque esta bella localidad andaluza carece de playas, en las cercanías se encuentras las más destacadas de todo el litoral andaluz. También posee las sierras más bellas de toda la península ibérica a pocos kilómetros de la ciudad.

Hablar de los jerezanos es hablar de una raza noble y orgullosa, con sus características plenamente mediterráneas, con el pelo castaño o negro, sus bellos ojos oscuros y el peculiar acento. También los lugareños destacan por su hospitalidad para con el visitante y, como no, con su gracejo andaluz. En definitiva una tierra que merece la pena visitar.

Recuerda que en este magnífico lugar andaluz puedes encontrar algunos de los mejores hoteles baratos de Andalucía, que te permitirán recuperar fuerzas para seguir disfrutando plenamente de sus calles.

Fuente: Revista ibérica |  Imagen: Revista ibérica

La localidad asturiana de Cangas de Onís ostenta el título de ser la primera ciudad que nació en el proceso de la reconquista de la península ibérica frente a las tropas musulmanas. Fue refugio de la corte de Don Pelayo y otros guerreros como Favila, Alfonso I y Alfonso II. En la actualidad sigue siendo uno de los bastiones y lugares más paradigmáticos desde el punto de vista natural del Principado de Asturias. (ver hoteles en Asturias)

Sus principios como asentamiento humano datan de la prehistoria con buena muestra de cuevas dónde moraron nuestros ancestros más remotos. También han sido encontrados, en las riberas del río Sella, una gran cantidad de restos de el paso de la civilización romana por la región.

Tras constituirse en entidad municipal durante el siglo XIX, se inicia su periplo siempre sobre las bases de región ganadera y agricultora y teniendo sus lugareños gran habilidad para sacar de la tierra sus frutos en forma de recursos naturales. Las tradiciones se mantienen todavía pujantes en las riberas del río Sella al cual Cangas de Onís pertenece, siendo una localidad caracterizada con el mimo y el cuidado con el que gestiona su patrimonio cultural y natural. Unos bellos parajes que conviene disfrutar con calma y tiempo en sus montañas, historia y gastronomía.

Dos pequeñas muestras de su rico acervo histórico son el puente romano y la Ermita de Santa Cruz. El primero de ellos es el monumento señero de la localidad recibiendo también el nombre de Puentón estando ubicado como paso sobre el río Sella. Data del medievo aunque es posible que se erigiera sobre un antiguo puente romano.

La Ermita de Santa Cruz es la muestra arquitectónica más antigua que tiene la localidad y al igual que el puente se encuentra levantada sobre un templo romano e incluso según algunas fuentes anteriormente megalítico. La construcción se realizó en el año 437 y fue reconstruido por el rey Favila en el año 737 para celebrar la victoria de Covadonga. La construcción actual proviene de la posguerra pero manteniendo el marchamo de arquitectura astur.

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La localidad de Riotinto se encuentra enclavada en la provincia de Huelva y su presencia es completamente distinta a lo que nos tienen acostumbrados el resto de los pueblos de Andalucía. Su carácter viene determinado por la importante cantidad de minas que hollan su orografía. También la existencia, en los primeros tiempos de la minería, de una fuerte presencia inglesa dejó su impronta en la región.

La historia de Riotinto se encuentra dominada por la actividad minera ya que muchos fueron los pueblos a lo largo de la historia que pretendieron arrancar de su subsuelo su grandes tesoros en forma de cobre, oro y plata. La importante presencia, durante el siglo XIX de habitantes provenientes de la pérfida Albión creo una entramado urbano muy sólido y en el cual la presencia colonial se percibe por lo bien delimitados que se encuentran los barrios que la forman: Alto de la Mesa, El Valle, Bella Vista.

En el extrarradio de la ciudad la presencia de la actividad minera a lo largo de los siglos no ha hecho perder ni un ápice del verdor y lujuriosa vegetación que todavía conserva en forma de bosques de encinas y alcornoques, los cuales unidos a los embalses y a esa tierra horadada por mil manos dan como resultado un paisaje bello y singular.

La tierra del lugar se encuentra repleta de restos que hablan de una exploración intensiva del subsuelo para arrancar a la tierra sus bienes preciados y que se remontan a la época pre romana. Es interesante ver los restos que estas explotaciones han dejado en la región, como una huella indeleble en el tiempo y que permiten ver cómo ha evolucionado esta tierra y sociedad al abrigo de las empresas mineras.

Fuente: Revista ibérica  |  Imagen: Revista Ibérica

Las Palmas de Gran Canaria es además de la capital de la provincia homónima la de todo el archipiélago. Tiene una población de 352.641 habitantes y nos muestra en todas sus manifestaciones una original mezcolanza entre las tradiciones europeas y latinoamericanas. Buena muestra de este crisol es el colorido de sus inmuebles con muy variados cromatismos, el mezcolanza de razas en sus calles y el trepidante ritmo de sus habitantes. (ver hoteles en Gran Canaria)

En esta localidad podemos encontrar un calendario lúdico y festivo que se distribuye nutridamente a lo largo de todo el año, siendo quizás el más destacado el Carnaval que se celebra todos los años, rico en colorido y bastante bullanguero.

Entre los monumentos arquitectónicos de esta urbe insular destaca la Catedral cuya construcción data del año 1497 y en las cuales se armoniza la tradición gótica con la neoclásica. Se encuentra enclavada en un bello marco como es la plaza de Santa Ana.

El descubridor de América, Cristobal Colón, reconvertida en museo colombino exhibe una muestra retrospectiva de la colonización del nuevo mundo. Aunque da nombre al edificio en ella nunca residió el genovés, sino que durante muchas décadas fue residencia de los gobernadores del archipiélago.

El Museo Canario muestra las huellas de la civilización Guanche, grupo humano que fueron los habitantes originarios de las islas y cuya cultura y población resultó prácticamente exterminada con la llegada de los conquistadores castellanos.

En el jardín botánico, ubicado a una distancia de 8 kilómetros de Las Palmas encontraremos una granada selección de especies vegetales y arbóreas autóctonas de las islas debido a que el mismo fue creado con el objeto de salvaguardar la enorme riqueza vegetal que tienen las islas. Recoge aproximadamente 500 especies vegetales siendo el hábitat, conjuntamente con las islas Hawaii la que mayor cantidad de especies endémicas posee. (ver hoteles en España)

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Barcelona (ver hoteles en Barcelona) es la capital de Cataluña y también lo es de la provincia que lleva el mismo nombre. Se encuentra enclavada frente al mar mediterráneo y muy cerca de los Pirineos. Asimismo esta muy cercana a Francia. (ver hoteles en Francia) Su población supera el millón y medio de habitantes y se extiende a lo largo de 633 kilómetros cuadrados. A lo largo de su historia ha sido protagonista de una gran cantidad de eventos de carácter mundial, como la Exposición Universal de 1888, la de 1929 e inclusive unos Juegos Olímpicos de Verano en el año 1992.

Hablar de Barcelona es hablar de sus ramblas. Son el ágora de la ciudad y discurren desde el centro de la ciudad hasta el puerto antiguo vertebrando a la ciudad. Se encuentran trufados de comercios, kioskos de prensa y cafeterías. En sus paseos podremos encontrar un buen número de pintores y de músicos y un crisol de razas y culturas que habla mucho de la tradición cosmopolita de esta tierra. Además discurriendo por ellas seremos capaces de admirar muchos de los monumentos arquitectónicos de la ciudad como son el Museo marítimo, dónde podremos ver una buena parte de la historia naútica del mediterráneo. La Catedral de Barcelona también se encuentra dentro del itinerario así como la Generalitat de Cataluña y el Ayuntamiento de Barcelona.

Uno de los principales hitos que se produjeron en la ciudad fue la corriente arquitectónica conocida como modernismo. Uno de los principales instigadores de esta corriente fue el arquitecto Antonio Gaudí que sembró la ciudad con edificios de este estilo. Buenos representantes de su ingenio y su expresión arquitectónica son el Parque Güell, la Casa Milá, la Casa Batlló o el Hospital de la Santa Creu i Sant Palau

Fuente: Wikipedia  |  Imagen: Wikipedia

Todo en Alcalá tiene olor a libro. A pergamino desgastado por el uso, no en vano esta localidad castellana es la cuna de Miguel de Cervantes, el lugar dónde el Cardenal Cisneros fundó la Universidad Complutense y la ciudad en dónde se formaron grandes plumas de nuestro Siglo de Oro como Tirso de Molina o Quevedo. Una joya de España. (ver hoteles en España)

Ya durante la época romana existió dónde ahora se levanta la ciudad un asentamiento humano y en un cerro próximo los árabes erigieron un castillo y con posterioridad en la ribera del Henares levantaron una ciudad que llevó el nombre de Al-Qalaa Nahar nombre del que deriva el topónimo actual.

Quizás el hecho por el cual la ciudad adquirió una patina cultural e histórica fue la fundación del Colegio de San Ildefonso en el año 1498 por obra y gracia del Cardenal Cisneros que fue seguida por la fundación de la Universidad en el año 1508. Tras la misma la ciudad se convirtió en uno de los centros europeos desde dónde se expandió la cultura y el conocimiento al resto de Europa. Asimismo en esta fértil caldo cultural vio la luz Miguel de Cervantes y Saavedra, el autor de mayor renombre de las letras hispánicas de todos los tiempos.

En la actualidad, aunque el plano urbanistico ha cambiado mucho todavía se pueden encontrar lugares con sabor añejo y lugares de gran interés histórico para los visitantes y turistas, la más importante de ellas es la fachada de la Universidad o Colegio de San Ildefonso joya de la arquitectura plateresca y una muestra de las muchas que han permitido que Alcalá de Henares sea Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde el año 1998.

Allí se pueden conseguir hoteles baratos, si quieres quedarte a pasar la noche.

En la ciudadela de Jaca , en España, (ver hoteles en España) existe un interesante colección de figuras militares de plomo. La historia del museo hay que buscarla en los años 60 cuando se empezó a gestar la colección empezando a reunirse la colección que en la actualidad cuenta con 35.000 soldados de plomo. Además todos los soldados de plomo se encuentran en la escala 1:87 y tienen la mayor parte de ellos como origen la fábrica valenciana Alymer. La muestra engloba muchos ejércitos del mundo de todas las épocas.

En el año 1984 la colección fue adquirida por el Ayuntamiento de Jaca y se tomó como lugar de exposición permanente el Fuerte Rapitán que se encuentra próximo a la ciudad. Para dar un mayor colorido a la colección se gestaron varios decorados para que las diferentes armas y épocas tuvieran un lugar idóneo para su exposición. La muestra se encontraba dividida en varias salas. Debido a las condiciones medioambientales del lugar de la exposición una buena parte de ellas resultó dañada por lo cual en el año 2003 se llevó a cabo su restauración y la creación de un nuevo ambiente, también con sus consiguientes escenarios, dónde la muestra esté debidamente conservada.

El nuevo emplazamiento para el museo destaca por su belleza y por su historia, no siendo otro que el Castillo de San Pedro, popularmente conocido por “La Ciudadela”.  Nos encontramos ante una fortificación de origen militar con forma pentagonal que fue erigida a finales del siglo XVI y que aún conserva su morfología original. El haber elegido tal emplazamiento para el museo permite a los visitantes ver tanto la fortificación como la propia muestra de miniaturismo.

Fuente: Revista Ibérica  |  Imagen: Revista Ibérica

Según el último estudio Comer y beber en Verano, la Comunidad Autónoma de Andalucía (ver hoteles en Andalucía) es dónde mejor se puede deleitar uno con las viandas que ofrece la gastronomía local. Esta Comunidad Autónoma queda por delante del País Vasco, Cataluña, Galicia y Asturias. En el plano internacional España en su conjunto también se hace con la medalla de oro, por delante de países como Italia, Francia, Japón o China. (ver hoteles en China)

Adscribiéndonos a un concreción geográfica, la comida preferida por los encuestados es la mediterránea seguida muy de cerca por la oriental y la mexicana que cada día que pasa va recortando posiciones y más adeptos.

La encuesta fue llevada a cabo a 1.400 personas por internet y la empresa que que la auspició fue Coca Cola. Otro de los datos que aporta es que la tortilla de patata se convierte en el plato estrella de los españoles. La competencia fue dura porque otros de los platos que también gozan del beneplácito del paladar ibérico son el gazpacho, las croquetas, los calamares o el cocido. Tras la tortilla los platos más valorados son la paella, el solomillo, el marisco y el entrecot. Entre los platos que encabezan el furgón de cola se encuentran los guisantes, las sardinas y la sopa de fideos.

Por sexos el preferido de las mujeres es la tortilla de patata mientras que el solomillo y el entrecot son los platos que mayor aceptación tienen entre los hombres. Por edad los primeros puestos del ranking son la paella, el marisco y la ensaladilla rusa. Los jóvenes prefieren la pizza y los macarrones.

Fuente: El viajero  |  Imagen: Flickr

A la ribera del río Pisuerga y en un antiguo monasterio benedictino que ha sido rehabilitado y con una gran colección privada que esta creada para el solaz tanto del novel en arte como para el experto convierten este monasterio en un elemento incomparable que merece la pena visitar.

Insipirado en la arquitectura clasicista del siglo XVI, el Monasterio de San Benito muestra en su interior el museo Patio Herrerano de Valladolid. Bajo su arquitrabes podremos pasear por uno de las muestras arquitectónicas de la España Medieval que ha sido rehabilitado bajo la dirección de los arquitectos Juan C. Arnuncio, Clara Azpiazún y Javier Blanco.

La rehabilitación se ha llevado a cabo respetando las líneas maestras del edificio y con singular donaire podremos observar once salas dónde se exponen muestras de arte moderno. Además el entorno que alberga las obras de arte se encuentra muy cuidado: climatización, iluminación respetuosa con el entorno y medidas de seguridad para preservar el arte. Nos encontramos en un hinterland artístico dónde se ha logrado una cuidad fusión entre el pasado y el presente, dando a este espacio histórico la necesaria funcionalidad que un museo de arte moderno precisa.

Desde el punto de vista artístico, el Patio Herreriano conjuga la mezcolanza de los visitantes que se acercan a el a recibir los efluvios beatíficos de las obras de arte que se encuentran en su interior: por un lado pretende que los investigadores que acuden al mismo puedan encontrar fuentes en las que cimentar su trabajo de investigación aportando una completa biblioteca que es de las más importantes que existen en España; por otro lado pretende proyectarse socialmente permitiendo que el amante de arte, que no necesariamente experto, pueda visitar una cuidada colección.

Fuente: El viajero  |  Imagen: El viajero

Las cumbres de Sierra Nevada se encuentran situadas sobre la ciudad de Granada, aumentando si cabe la gran belleza de la ciudad de los nazaríes. Los picos más destacados son las cimas del Veleta, La Alcazaba y el Mulhacén que son fácilmente observables desde el barrio del Albaícin y nos hace una invitación para que dejemos la ciudad y nos internemos por vericuetos hasta sus cimas. (ver hoteles en Andalucía)

Además estas cumbres es posible coronarlas utilizando medios mecánicos y rebasan la línea de los 3.000 metros. Pero para los montañeros el mejor premio de la coronación de una cumbre es haberla subido por sus propios medios. El Mulhacén con sus 3.482 metros es la más alta de la Península Ibérica logrando con ella la elevación sobre otras montañas y logrando que Sierra Nevada sea la cadena montañosa más alta de Europa. El resto de los picos, dos docenas, forman un cordal de montañas que arañan los 3000 lo que nos permitirá el conocimiento de la naturaleza de esta zona de España y si queremos hacer alta montaña.

En las aproximaciones a estos picos seremos capaces de ver la belleza de los valles que limitan la cordillera. También nos encontraremos con algunos cauces de algunos ríos, como el del Genil que nos aproximará a La Alcazaba y al Mulhacén hasta sus proximidades ya que para subirlos desde este lugar necesitaremos cuerdas y arneses.

Si nos acercamos desde el sur La Alpujarra de Granada nos abrirá paso hasta lo más recóndito de la montaña. Donde el camino finaliza aparecerán acogedores los refugios para que allá podamos hacer un alto en el camino en caso de que la climatología nos sea adversa. Estos refugios son muy cómodos y están orientados como un hotel. Algunos otros simplemente son un sitio dónde pernoctar en caso de que se no haya echado la noche encima.

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